卷Catégories：Alimentation & herbes
Nourriture et médecine partagent la même racine — nourrissez-vous chaque jour
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Matière médicale diététique : le thé (*chá*) — le remède aux dix mille maladies, la fleur des cent herbes
« Le thé, amer et doux, pénètre Cœur, Poumon, Rate et Estomac — clarifie la chaleur et ...
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Matière médicale diététique : la ciboule (*cōng*) — l'ingrédient essentiel parmi les légumes, qui libère la superficie et ouvre le yang
« La ciboule, piquante et neutre, pénètre Poumon et Estomac — libère la superficie et o...
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Matière médicale diététique : le *shēngjiāng* — le remède sacré contre les vomissements, le saint de l'harmonie
« Le *shēngjiāng*, piquant et légèrement tiède, pénètre les méridiens du Poumon, de la ...
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Matière médicale diététique : le *dàdòu* — le grain de la Rate, le roi des légumineuses
« Le *dàdòu*, grain de la Rate — fortifie la rate et élargit le centre, humidifie la sé...
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Matière médicale diététique : le *jīngmǐ* — le chef des cinq grains, l'ancêtre des cent saveurs
« Le *jīngmǐ*, doux et neutre, nourrit le qi de la rate et de l'estomac ; il est l'ancê...